O fermă locală, construită pentru calitate și continuitate
Producție integrată în comuna Biharia, județul Bihor.
Ferma Ouă din Bihor funcționează în localitatea Cauaceu, comuna Biharia, județul Bihor, și face parte dintr-un sistem integrat de producție: hale de găini ouătoare, colectare automată a ouălor, centru de sortare, clasificare și ambalare. Producția este organizată astfel încât ouăle să ajungă rapid din fermă în ambalaj, păstrând prospețimea și calitatea produsului.
- Activitate locală în județul Bihor
- Producție proprie, ouă de la găini ouătoare din fermă
- Centre de ambalare proprii, autorizate EPC 68 & EPC 78
- Tehnologie modernă pentru creștere și procesare
- Funcționare constantă, 7 zile pe săptămână
- Coduri producător 3ROBH045 & 2ROBH074 · Centre ambalare ROBH047
Tehnologie modernă pentru ouă proaspete și sigure
Ouăle sunt colectate automat din halele de producție și transportate prin sisteme de conveioare către centrul de sortare. Aici sunt verificate, sortate, clasificate pe categorii de greutate, marcate și ambalate, folosind echipamente automatizate și proceduri de control.
Ouăle sunt preluate din cuibare direct pe benzile de transport.
Trasee scurte, fără manipulare manuală, pentru a păstra integritatea.
Categorii de greutate S, M, L, XL, conform clasei A.
Verificare optică pentru detectarea fisurilor și a anomaliilor.
Cântare automate pentru fiecare ou, cu calibrare permanentă.
Coduri producător 3ROBH045 & 2ROBH074 imprimate pe fiecare ou.
Cofraje și caserole adaptate retailului și partenerilor B2B.
Temperatură controlată, livrări regulate către parteneri.
Creștere în sistem COD 2 – voliere
Ferma include și capacitate de creștere în sistem alternativ, COD 2, în voliere, cu tehnologie Big Dutchman. Sistemele automatizate asigură furajarea, adăparea, lumina, aerul, ventilația, eliminarea dejecțiilor și colectarea ouălor. Hala nouă are o capacitate de 53.127 găini ouătoare.
Control, igienă și trasabilitate
Procesul de producție este organizat pentru a asigura calitatea ouălor de la fermă până la ambalare. Ouăle sunt verificate, sortate, clasificate, marcate și depozitate în condiții corespunzătoare până la livrare.
Contactează-ne